Art promoter, giornalista d’arte, ha collaborato con le più autorevoli riviste d’arte italiane. Dal 1962, dopo aver concluso gli studi artistici, inizia l’attività espositiva come pittrice realizzando mostre, personali, collettive e simposi in diverse città europee. Nasce in seguito la passione per i tessuti che la porta a realizzare opere di pregiatissima fattura. Come docente d’arte del tessuto, tappeto e arazzo ha insegnato presso gli Istituti statali d’arte. Ha diretto il Museo di Fiumara d’Arte (ME) ed il Museo Laboratorio d’Arte Contemporanea Village di Milo (CT). Le sue opere si trovano presso musei, gallerie d’arte, collezioni pubbliche e private in Europa e negli Stati Uniti (Pennsylvania, California, Austria, Francia, Germania, Spagna, Arabia Saudita, Svizzera ed altri). Dal 1967 il suo lavoro si delinea sempre di più come ricerca di materiali espressivi, che concorrono a creare emozioni e contenuti in un linguaggio rinnovato. Da alcuni anni ha fondato e diretto lo Studio Aracne, laboratorio d’arte tessile specializzato in diversi rami della tessitura, dove si creano arazzi e tappeti dal design originale, unico e contemporaneo.

“Gli arazzi di Iberia Medici suscitano nell’attento osservatore stupore ed ammirazione per la varietà compositiva, la ricchezza cromatica, il gioco sapiente della trama, la preziosità nella scelta e nell’utilizzo dei materiali, la raffinatezza del finito. Le forme come movimento iniziale sono piuttosto uno stimolo che avvia alla riflessione attiva, al lavoro poetico volto a recuperare l’esperienza del proprio vissuto attraverso la manipolazione della materia sostenuta da una tecnica esperta ed antica ma anche continuamente rinnovata da interventi sperimentali anch’essi prodotti da esigenze espressive. Gli stessi, come se possedessero un’anima, hanno la proprietà di illuminare gli ambienti con luce propria e si ammirano quasi con devozione.”
Iggy Castaldo